19 mars 2012
Tourte au thon
Ingrédients:
2 pâtes feuilleté
250gr de mascarpone
6 oeufs
400gr de thon
Gruyère râpe
Epices: basilic, romarin
Mixer le mascarpone, les oeufs, le thon et les épices.
Étaler la première pâte feuilleté, étaler le mélange parsemer de gruyère et recouvrir de la deuxième pâte.
Cadriller la pâte a l aide d un coup.
Cuisson au four 210 degré 25 minutes.
Accompagner d une petite salade.
2 pâtes feuilleté
250gr de mascarpone
6 oeufs
400gr de thon
Gruyère râpe
Epices: basilic, romarin
Mixer le mascarpone, les oeufs, le thon et les épices.
Étaler la première pâte feuilleté, étaler le mélange parsemer de gruyère et recouvrir de la deuxième pâte.
Cadriller la pâte a l aide d un coup.
Cuisson au four 210 degré 25 minutes.
Accompagner d une petite salade.